Speisekarte

Die unten stehenden Speisen sind meistens erhältlich. Die Karte wird regelmäßig saisonal ergänzt. Lassen Sie sich überraschen!

Wir beziehen unsere Lebensmittel von der Schwäbisch-Hällischen Erzeugergemeinschaft und dem Berliner Naturkosthandel

Geschlossene Gesellschaften bis zu 16 Personen.

 

 

Kalte Vorspeisen

Hohenloher Bauernschinken 9,50 €

Piemonteser Bergkäse   9,50 €

Portion entkernte Nizza-Oliven 5,00 €

Löwenzahnsalat   5,00 €

Salat aus Gurkenkürbissen   5,00 €

Radicchiosalat mit krossem Speck 6,50 €

 

Kleine Gerichte

Kichererbsen mit Chili, Knoblauch und Petersilie 6,50 €

Limabohnenkerne mit Sahne und Knoblauch 7,50 €

Knusprig-scharfe Limabohnen   6,50 €

Zucchini mit Joghurt-Minz-Sauce   6,50 €

Kartoffelgnocchi in Gorgonzolarahm   11,00 € 

 

Suppen

 Grosse Bohnensuppe mit krossem Speck 9,50

Suppe aus frischen Tomaten (auch kalt) 7,50 €

kleine Portion 4,00 €

 

Hauptgerichte

Hühnerpilaw   13,00 €

Coq au vin blanc   13,50 €

Gebackener Fenchel mit Lammhackfleisch   13,00 €

Boeuf Bourguignon (Rinderbraten) 15,00 €

Wiener Saftgulasch   13,50 €

 

Beilage: Kartoffelpüree   3,50 €

  ...

Pasta:

Tagliatelle al pomodoro und Mascarpone 13,00 €

Al limone 12,00 €

Al ragú (Bolognese)   14,00 €

 

Desserts

Cremiger Weichkäse mit Orangenmarmelade 4,50 €

Gekühltes Obst der Saison   3,00 €