Speisekarte

Die unten stehenden Speisen sind meistens erhältlich. Die Karte wird regelmäßig saisonal ergänzt. Lassen Sie sich überraschen!

Wir beziehen unsere Lebensmittel von der Schwäbisch-Hällischen Erzeugergemeinschaft.

Geschlossene Gesellschaften bis zu 16 Personen.

Vorspeisen

 

Carpaccio vom Kalb mit Kapern und Balsamessig 12,50 €

Gemischte vegetarische Antipasti (2 Personen) 15,00 € (vegan)

Kleine Portion Antipasti 9,00 €

Zwei Käse aus dem Piemont 9,50 €

Pancetta Praga (geräucherter und gekochter Speck) 9,50 €

Tiroler Speck 9,50 €

Salami Felino 9,50 €

Entkernte Nizza-Oliven 5,00 € (vegan)

Gebackene schwarze Oliven (vegan) 5,00 €

 

Salate

 

Löwenzahnsalat 5,00 € (vegan)

Radicchiosalat 5,00 €

Radicchiosalat mit gebratenem Speck 6,50 €

 

Kleine Gerichte

 

Knusprig-scharfe Limabohnen 6,50 € (vegan)

Limabohnen mit Sahne, Knoblauch und Petersilie 7,50 €

Kichererbsen mit Chili, Knoblauch und Petersilie 6,50 € (vegan)

 

Suppen

 

Suppe aus frischen Tomaten 7,50 kleine Portion 4,00 € (vegan)

Bohnensuppe 8,00

Klare Rote- Beete- Suppe mit Zitrone und Sahne 7,50 €

Hühnersuppe mit Zitrone und Joghurt 9,50

Hauptgerichte

 

Scottiglia (Huhn und Lammbällchen mit Gemüse) 16,50 €

Ossobuco milanese ( Kalbshaxe MailänderArt ) 16,50 €

Königsberger Klopse 15,50 €

Wiener Saftgulasch 14,00

Coq au vin blanc 14,00

Wirsingkohl mit gehacktem Kalb 12,50

 

Beilagen

 

Kartoffelpüree oder Gemüse 3,50

 

Pasta

 

Tagliatelle mit Salsiccia fresca und Tomatensugo 14,00 €

Al pomodoro 11,00 (vegan)

mit Porree und Sahne 12,00 €

 

Dessert

 

Pasteis de Nata (Törtchen nach Grossmutterart) 3,50 €

Brillat-Savarin (cremiger Weichkäse) mit Bitterorangenmarmelade 4,50 €